炒作已死，价值当立？

　　伴随着A股缩量震荡，酿酒股、食品股、制药股，以及农业概念股，近期都展现出久违的强劲力量，比如5月11日：是谁在“喝酒”、“吃肉”？

　　从沪深交易所盘后公布的异动数据来看，机构是大笔买入的中坚力量。

　　5月11日，有5只个股的机构净买入金额达到7000万元以上，均为大消费概念股。其中，正邦科技(002157)和燕京啤酒(000729)的买入净额在1亿元以上，详情如下表所示：

　　其中，正邦科技主营饲料生产及养殖业务，燕京啤酒主营啤酒酿造及销售，南宁糖业(000911)主营制糖，新希望(000876)主营饲料生产，唐人神(002567)主营生猪养殖及猪肉加工，全部为食品相关及酒类股份。

　　以酒类股之中领涨的燕京啤酒为例，前五大买入席位中，前四个均为机构专用席位，当然，也遭到四个机构席位卖出，不过买入量远远超越卖出量。

　　机构出手直接大幅拉升了燕京啤酒的成交量，5月11日的全日成交金额达到3.47亿元，创下2015年9月2日以来的历史最高水平。成交放量的同时，燕京啤酒被牢牢封在了涨停板上，这也是自2015年8月3日以来，第一次重现涨停辉煌。

　　澎湃新闻记者统计发现，以上这5只个股的机构净买入额总计规模达到4.91亿元。

　　有市场分析认为，消费防御性板块之所以受到市场关注，是因为近日市场上中概股回归受限的传言，限制了题材股的炒作，价值投资重新获得关注。同时，A股大幅震荡之后颓势尽显，让投资者的避险情绪逐渐转浓，从而影响了资产配置的选择。