生意社07月15日讯
7月14日,记者走访了石家庄市多家菜市场和超市了解到,目前,生鲜鸡蛋价格多为3.39元/斤-3.5元/斤,猪肉价格则从前段时间的高位降为13.98元/斤-16.5元/斤。有在超市选购菜品的市民开玩笑说道,蛋肉价格都有所降低,我们可以放开吃了。
据桥西蔬菜批发市场的监测数据显示,从今年1月中旬到现在,散鸡蛋最高批发价由4.5元/斤降到3.39元/斤。“我们现在鸡蛋批发价格在3.3元/斤-3.4元/斤,比照成本,算是低价销售”,赵县昌晟源蛋鸡养殖专业合作社负责人郑文坡告诉记者,端午节后鸡饲料价格暴涨,而蛋价不涨反降,合作社只能是保本经营。
记者了解到,由于前两年养鸡利润可观,养殖户上鸡热情高涨,因而今年鸡的存栏量、养殖量较往年要高出很多,导致蛋价持续在低位运行。
随后,记者在我市一家大型超市内,看到售卖猪肉的摊位前悬挂着猪后座、臀尖、五花肉均为13.98元/斤的标识。“猪肉是较前一阵便宜了些,但整体上价格还是偏高,不过想吃还是会买。”刚刚称了一斤肥肉馅的赵先生说。
据了解,近期由于猪的存栏量增加,加上天气炎热,市民对猪肉需求量减少,导致猪肉价格略有下降。“我们公司现在猪肉的批发价为9元/斤,比最高价时降了约有1.3元/斤”藁城区南孟镇南孟村的浩森养殖场经理郑浩浩向记者介绍,虽然猪肉价格有所下降,但是利润空间还是非常可观的,养殖户们只要能保证生猪一定的成活率,盈利前景很好。
记者从相关部门获悉,我市蛋鸡存栏量较高,因此鸡蛋在短时间内不会出现大幅上涨现象;而面对当前猪肉价格坚挺依旧的状况,养殖户们仍比较理性,并未出现大量补栏现象,因而,猪肉价格在短时间内不会大幅回落。