今年江苏、安徽新收获小麦质量下降，导致饲料小麦占总产量的比例提高，大量感染真菌的小麦不得不以低价折扣卖给饲料加工商。考虑到近几年饲料配方转向小麦已经基本成熟，6月初机构评估2016/2017年度我国小麦饲用量为750万～800万吨。国家粮油信息中心7月份最新预计，2016/2017年度国内小麦饲料消费量为1000万吨，较上年度增加350万吨。

　　但是，“大势看供应、小势看需求”。小麦相对于玉米的价格竞争力、其他饲料原粮的供需格局、后期饲料市场的回暖程度等各方面因素，都将在本年度剩余时间内影响小麦饲用消费，并且成为左右市场的关键。

　　据了解，在一般情况下，小麦价格低于玉米价格60元/吨后，饲料厂开始考虑用小麦替代玉米，小麦价格低于玉米价格超出110元/吨以后，开始大量替代使用。可以说，自5月底新麦上市以后替代优势明显。然而，自6月底以来，玉米去库存进程的加快导致玉米价格明显下跌，7月22日广东港口质量较好的玉米报价1920～1940元/吨。贸易商出货积极，但买方市场氛围浓厚，且受近期连续临储拍卖、港口补给充分的影响，玉米行情下行压力较大。

　　另外，7月中旬43%蛋白豆粕价格约为3200元/吨，较7月初下降200元/吨。近期处于国内大豆进口高峰期，较高的大豆进口数量及偏高的开机率使得豆粕供应增加，一定程度上打压了豆粕价格，近期厂家补库需谨慎，注意保持安全库存。

　　海关公布的数据显示，2016年6月我国进口高粱60万吨，进口大麦48.17万吨，进口DDGS23.56万吨。消息称，7～8月份，广东地区进口菜籽、大麦、高粱、DDGS等饲料用粮预计仍有大批到港，后期供应充足。

　　饲料企业介绍，当前采购芽麦主要用于鸭料和水产料，个别替代较早的企业已经完全采用小麦作为能量原料，而在大猪料中使用量尚少。天有不测风云，6月30日以来，长江中下游沿江地区及江淮、西南东部等地出现入汛以来最强降雨过程，此次灾害给局部地区水产养殖带来极大影响，灾后养殖市场的恢复速度也将对饲料需求的回暖产生不确定性。

　　目前主要饲料原料玉米及豆粕价格均出现下跌，加之后期供给预期乐观，在水产养殖缓慢复苏、消费结构升级的情况下，饲料小麦替代前景仍是“雾里看花”。