原标题:3月市城区猪肉鲜菜价格环比下降
记者日前从国家统计局遂宁调查队获悉,今年3月,市城区猪肉、鲜菜类价格分别环比下降14.5%、10.4%。
据分析,我市猪肉价格环比下降主要原因是前期猪肉价格走高,市场其他禽肉类食品供应丰富,部分消费者选择禽类肉食品,猪肉需求相对减少;政府为保供应、稳物价、惠民生,投放了储备冻猪肉,带动猪肉价格逐步回落;3月学校均未开学,学校食堂尚未开放,同时餐饮业客流相比去年同期有所减少,导致需求量下降。鲜菜价格环比下降的主要原因是本地蔬菜逐步上市,市场产品供给增多;部分市民减少外出聚餐,餐饮业对鲜菜需求较往年有所下降。