原标题：猪肉价降了 为啥咱没感觉？

　　“二师兄”身价赶超“牛魔王”的情况最近终于有所逆转。郑州市场上的猪肉零售价，从2月中旬最高时30多元一斤，降到目前的20多元一斤。

　　随着5月份复工、复学继续延伸，猪肉消费需求也将增长到正常水平。分析师预测，接下来猪肉价格还会回落，但生猪生产者认为一定还会向上反弹。

　　猪肉价格重新回到“20时代”

　　“门口生鲜店今天猪肉做活动，一斤才22.9元，赶紧买了50元的，回家解解馋。”在郑州市冉屯路上一家生鲜店，市民马女士告诉河南商报记者。

　　河南商报记者在郑州多家超市及菜市场走访发现，即使没有特价活动，目前猪肉零售价格也多集中在一斤20元到30元，与2月份一斤30多元相比，有一定幅度的下降。

　　万邦市场数据显示，猪肉的批发价也一路走低。最近30天时间，猪前腿的批发价每斤从22元降到19元，猪后腿价格从每斤23元降到20元，精瘦肉则从一斤26元降到23.5元。

　　都说猪肉降价了，为何有些市民却感觉并不明显？业内人士解释说，到了零售端，因为郑州各区域、各市场业态、各经营主体的运营成本不同，所以部分区域肉价每斤依然在30元以上，消费者会感觉肉价降幅并不明显。

　　不过，猪肉价格回落趋势是真实存在的。河南省发改委发布的价格监测数据也显示，猪肉零售价格两个多月来显著下滑。5月8日，猪肉(精瘦肉)价格为27.86元一斤，而2月15日，精瘦肉价格为33.49元一斤，相比起来，降幅约为17%。

　　目前养猪依然是一门好生意

　　消费者吃猪肉便宜了，对养殖户来说，一头猪就要比高点时少赚约1000元。

　　“毛猪价格现在15元左右一斤，而最贵的时候20元一斤，一头200多斤的猪，就少赚1000多元。”河南登封智能养猪企业河顺股份负责人刘忠臣说。

　　尽管如此，他觉得现在养猪还是一门不错的生意。以他养殖场的情况来看，毛猪每斤7元是他的成本价。因此，即使目前生猪价格飘绿了一段时间，但对他这种自繁自养的养猪场来说，利润依然丰厚。

　　从饲料成本来看，目前也支持生猪养殖盈利。

　　据卓创资讯监测，饲料主要成分玉米、豆粕、麸皮等原料今年一季度价格都比较平稳。“目前饲料成本压力只有35%左右。”卓创资讯生猪分析师王亚男告诉河南商报记者，卓创测算，当饲料成本压力小于等于45%时，生猪规模化养殖都可以处于盈利状态。

　　分析

　　猪肉价格会回到“10时代”吗

　　尽管一斤20多元的猪肉已经比之前亲民了很多，但是不少人还是怀念猪肉10多元一斤的时代。短时间内还能否吃到10多元一斤的猪肉？

　　“从目前出货大体重生猪来看，可以看到此前因为疫情运输不便导致的积压生猪还需要继续消化。”王亚男说，加之储备肉频繁投放、政策面等因素影响，她预计生猪市场价格反弹概率较小，价格仍有下滑空间，5月末有可能会吃到10多元一斤的猪肉。

　　但是，生猪养殖企业并不赞同生猪价格将持续下滑的看法，在他们看来，目前生猪供应其实还是偏紧的。“生猪产能自去年年底开始恢复，但从补栏到实际出栏还需要一段时间。”刘忠臣说，一旦需求恢复，供应偏紧的情况就会出现。

　　农业农村部畜牧兽医局局长杨振海也曾表示，从全年猪肉供需情况看，虽然生猪产能恢复积极向好，但猪肉供应偏紧的格局还没有根本改变。7月份后尽管生猪供应将逐步改善，但下半年节日多，消费需求也更强，因此，猪肉价格高峰可能出现在9月份前后。