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2021年猪肉元旦还会涨价吗?12月已进入肉来消费旺季

  据农业农村部消息,12月份进入肉类消费旺季,猪肉价格略涨,第3周均价上涨至49.82元,但同比仍下降2.3%。

  此前11月数据:

  粮食生产再获丰收,秋冬种作物长势较好。今年全国粮食总产量达到13390亿斤,增产113亿斤,增长0.9%,创历史新高。其中,大豆产量达到392亿斤,增产30亿斤,增长8.3%。秋冬种基本结束,实现应播尽播、一播全苗。据农业农村部遥感应用中心监测,当前全国冬小麦主产区耕地土壤墒情良好,冬小麦长势较好,苗情好于去年或与去年持平的比例达到88.6%。

  生猪恢复态势继续巩固,猪肉市场供应明显改善。11月份能繁母猪存栏环比增长3.8%,同比增长31.2%,已连续6个月正增长;生猪存栏环比增长4.3%,同比增长29.8%,已连续5个月正增长。猪肉供应明显增加,价格连续3个月回落,11月底猪肉集贸市场价降至每公斤45.8元的年度最低点。12月份进入肉类消费旺季,猪肉价格略涨,第3周均价上涨至49.82元,但同比仍下降2.3%。

  蔬菜等鲜活农产品价格总体回落,带动CPI环比下降。蔬菜主产区生产供给形势好于往年,价格继续回落,农业农村部监测的28种蔬菜批发均价每公斤4.48元,环比下降4.7%。禽肉禽蛋供应充足,白条鸡和鸡蛋集贸市场均价环比分别下降1.4%和2%。乳制品市场消费趋旺,生鲜乳收购价环比涨2%。据国家统计局统计,11月份CPI环比下降0.6%,其中肉蛋菜等食品价格影响CPI下降约0.53个百分点。   

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