原标题：瑞达期货：11月13日淀粉2001合约建议暂时观望 来源：瑞达期货

淀粉受原料玉米价格的影响较大，期价跟随玉米期价波动。此外，对82家玉米淀粉深加工企业进行调查显示：截至2019年第45周（11月2日-11月8日），淀粉行业开机率为69.96%，较上一周的69.67%增0.29个百分比，较去年同期75.22%降5.26个百分比。目前淀粉企业的行业开机率接近70%，低于去年同期值，不过仍处于高位。库存方面，随着淀粉企业开机率持续回升，市场上淀粉供应量增加，而淀粉下游需求表现欠佳，近期淀粉库存小幅回升，处于历史同期高位，限制淀粉行情。整体而言，短期内淀粉期价震荡运行为主，走势略弱于玉米。

技术上，CS2001合约上方测试2240元/吨压力位，下方考验2180元/吨支撑位。操作上，CS2001合约建议暂时观望。